在日常生活當中，一般人認為，果蔬采收后，已經停止了生命活動，其實不然，果蔬適時采收后仍然是活體，仍在正常的進行新陳代謝。為了維持生命活動，它只能依賴自身的水分和營養，不采收有效措施很快就脫水，褐變，腐爛。 

      采取《FGW》生物保鮮紙，可以有效地抑制水果采收后水分營養的流失和早熟化，抑制氧化酶的活性，控制乙烯的產生，從而控制了呼吸代謝，使水果處在半休眠狀態。該技術特別對芒果，蘋果，梨，水蜜桃，獼猴桃等水果有明顯的效果。

其工藝如下：

第一，根據水果大小不同的形態，剪裁不同大小的薄白紙。

第二，用50克保鮮壹號兌8公斤的自來水，完全溶解，然后把白紙浸透，或均勻噴灑在白紙上。

第三，水果必需在晴天上午10點前采收，成熟度達到七八成熟，帶柄為1CM左右的無病蟲害，無損傷的水果。

第四，采收后進入無菌室，用保鮮紙包裝，輕拿輕放，瀝水稍晾，計量入箱（保鮮紙不能過濕）。常溫貯存比原來延長3倍左右，如放入恒溫庫可保鮮半年以上。